Gutterne fra fangstgaranti Peter og Frank skal fange
fladfisk i dagens afsnit af Fangstgaranti.
Fiskeriet foregår fra en kendt
fladfiskeplads nemlig Grenaa Havn. I videoen fiskes der i både i havnebassinet og på ydersiden af molen. I løbet af de lyse time kommer der kun lidt
fladfisk på land, men da det begynder at mørkne, kommer der rigtigt gang i fiskearterne. Der fanges både
ising,
skrubbe,
ulk,
hvilling og
torsk. Til sidst tilberedes en
ising i Franks mobile røgeovn.